Ci sono giornate dove per me è importante mangiare qualcosa di speciale. Ad esempio la domenica a pranzo secondo me non si può mangiare qualunque cosa. Solitamente sono dai miei e loro mi viziano un sacco su questo, ma a volte capita che per cause di forza maggiore (ad esempio Gio con la febbre), cerco di fare qualcosa io. Di solito con cose che si hanno in casa perchè non essendo programmato non ho di tutto a disposizione.
Quindi cosa c'è di meglio di una bella pasta fatta in casa? Ho voluto provare questo tipo, gli strozzapreti perchè non li avevo mai provati, e al posto delle solite tagliatelle, mi ispirava non servisse l'uovo.
